Denné menu streda
hustá brokolicová polievka zahustená hrachom, Parmezán, domáce grissini
/7/ 0,33l
Informácie o produkte
cestoviny plnené s ricottou, špenátom a mortadellou v omáčke ragú Bolognese , parmezán
/1,3,7/
350g
Informácie o produkte
cestoviny tortellini plnené s prosciuttom crudom , jemne poliate so smotanovou omáčkou, brokolica, speck, parmezán
/1,3,7/
350g
Informácie o produkte
zemiakové gnocch, v omáčke so syra Gorgonzola
sušené paradajky, čerstvé paradaky, parmezán
(1,3,7)
400g
lasagne s mäsovým ragú Bolognese, parmezán
(1,3,7)
400g
Talianske krémové rizoto s mäsovým ragú a hubami, Parmigiano regiano
(7)
400g
rezance s grilovanými kuracími kúskami, zelenou fazuľkou, cherry paradajkou, jemne dochutené pestom Genovese , parmezán
(1,3,7)
400g
Talianska kvásková pizza, paradajkový základ, mozzarella, pikantná saláma
(1,7)
550g
PREDJEDLA
na tenko nakrájané plátkytalianskej sušenej šunky PROSCIUTTO z oblasti Parma, žltý melón
(v zimnej sezóne žltý melón nahradený sezónnym ovocím), pečivo
na tenko nakrájané plátky talianskej sušenej šunky PROSCIUTTO z oblasti Parma, pečivo
talianske mäsové výrobky (prosciutto crudo, saláma, ciccioli montanari), pečivo
plátky hovädzieho mäsa BRESAOLA s rukolou, hobliny syru PARMIGIANO, pečivo
Informácie o produkte
na tenko nakrájané plátky talianskych lisovaných škvariek, pečivo
mozzarella, cherry paradajky, rukola, pečivo
Informácie o produkte
grilovaný baklažán prekladaný so syrom PARMIGIANO, mozzarellou a paradajkovým pyré, pečivo
Informácie o produkte
POLIEVKA
podľa dennej ponuky vždy dochutená parmezánom, pečivo
Informácie o produkte
PLNENÉ CESTOVINY
cestoviny cappeletti, plnené s Talianskou sušenou šunkou PROSCIUTTO CRUDO, ragú omáčka, syr PARMIGIANO
Informácie o produkte
cestoviny cappeletti plnené s Talianskou sušenou šunkou PROSCIUTTO CRUDO, jemne poliate smotanovou omáčkou s brokolicou, sušená šunka PROSCIUTTO CRUDO, syr PARMIGIANO
Informácie o produkte
cestoviny tortelloni, plnené so syrom ricotta a špenátom, jemne poliate smotanovou omáčkou so špenátom , sušená šunka PROSCIUTTO CRUDO, syr PARMIGIANO
Informácie o produkte
cestoviny tortelloni, plnené s tekvicou, jemne poliate smotanovou omáčkou s grilovanou cuketou a baklažánom, sušená šunka PROSCIUTTO CRUDO, syr PARMIGIANO
Informácie o produkte
cestoviny ravioli, plnené s opekaným hovädzím mäsom,
jemne poliate smotanovou omáčkou s brokolicou, sušená šunka PROSCIUTTO CRUDO, syr PARMIGIANO
Informácie o produkte
cestoviny ravioli, plnené s opekaným hovädzím mäsom, ragú omáčka, syr PARMIGIANO
Informácie o produkte
cestoviny plnené s ricottou, špenátom a mortadellou v paradajkovej omáčke, syr PARMIGIANO
Informácie o produkte
RIZOTO
Talianske krémové rizoto
z ryže CARNAROLI, syr GORGONZOLA, hruška, orechy, syr PARMIGIANO
Informácie o produkte
Talianske krémové rizoto z ryže CARNAROLI, cibuľka, mäsové ragú Bolognese, klobása, jablko, syr PARMIGIANO
Informácie o produkte
Talianske krémové rizoto z ryže CARNAROLI,
cibuľka, krevetky, cuketa, losos, syr PARMIGIANO
Informácie o produkte
Talianske krémové rizoto z ryže CARNAROLI, lesné hríby, karamelizované lesné ovocie , syr PARMIGIANO
Informácie o produkte
Talianske krémové rizoto so štyrmi druhmi syra, syr PARMIGIANO
Informácie o produkte
CESTOVINY
špagety s olivovým olejom, cesnak, chilli, syr Parmigiano, kúsky cherry paradajok a sušenej paradajky,
Informácie o produkte
cestoviny s bazalkovým pestom, fazuľka, zemiaky, syr PARMIGIANO
Informácie o produkte
špagety na olivovom oleji a cesnaku.
vajíčko, kúsky chery paradajok a sušenej paradajky, Talianska slanina PANCETTA,
syr PARMIGIANO
Informácie o produkte
cestoviny v omáčke zo syra Gorgonzola, sušené paradajky, šafran, syr Parmigiano
Informácie o produkte
400g. špagety na olivovom oleji a cesnaku, vajíčko, Talianska slanina PANCETTA , Parmigiano regiano
Informácie o produkte
cestoviny v pikantnej paradajkovej omáčke, kapary, čierne olivy, sušené paradajky, syr PARMIGIANO
Informácie o produkte
cestoviny v pikantnej paradajkovej omáčke, sušená šunka Prosciutto crudo, syr Parmigiano
Informácie o produkte
cestoviny v pikantnej paradajkovej omáčke,sušené paradajky, artičoky, talianska sušená šunka Prosciutto crudo, syr Parmigiano
Informácie o produkte
cestoviny v pikantnej paradajkovej omáčke, grilovaný baklažán, cuketa, kapary, čierne olivy, sušené paradajky, syr Parmigiano
Informácie o produkte
lasagne s mäsovým Bolonským ragú, syr PARMIGIANO
Informácie o produkte
široké rezance s Bolonským ragú, syr Parmigiano
Informácie o produkte
špagety na olivovom oleji a cesnaku, bazalkové pesto, kúsky makrely, kúsky chery paradajok a sušenej paradajky, čierne olivy, ovčí syr PEKORINO, jemne pikantné
Informácie o produkte
cestoviny s kúskami makrely, špenát, olivy, lúpané paradajky, sušené paradajky, ovčí syr PEKORINO, jemne pikantné
Informácie o produkte
cestoviny v pikantnej paradajkovej omáčke, tuniak, kapary, čierne olivy
Informácie o produkte
špagety s omáčkou z čiernej sépie, kúsky chery
paradajok a sušenej paradajky, mušle cozze, ovčí syr PECORINO, jemne pikantné
Informácie o produkte
široké rezance na olivovom oleji, cesnaku a bielom víne, cuketa, krevetky, kúsky cherry paradajok a sušenej paradajky, jemne dochutené smotanou
Informácie o produkte
špagety na spôsob „ aglio, olio, peperoncino „
s morskými mušľami, kúsky chery paradajok a sušenej paradajky, jemne pikantné
Informácie o produkte
špagety na olivovom oleji, cesnaku a chilli,dary mora, kúsky cherry paradajok a sušenej paradajky, jemne pikantné (krevetky, morské mušle – vongole a cozze, tigrie krevety (nelúpané)
Informácie o produkte
špagety na spôsob „ aglio, olio, peperoncino „
s tigrími krevetami (nelúpané), kúsky chery paradajok a sušenej paradajky, jemne
Informácie o produkte
špagety na spôsob, aglio,olio,peperoncino„
s tigrími krevetami (nelúpané), kúsky chery paradajok a sušenej paradajky, jemne
pikantné
Informácie o produkte
HLAVNÉ JEDLÁ
bravčové lýtko pečené na červenej cibuľke a bielom víne, pečené zemiaky
medajlónky z hovädzieho mäsa,
rukola, cherry paradajky, hobliny syru PARMIGIANO
Informácie o produkte
bravčová panenka
poliata krémom z horčice a brandy
bravčová panenka poliata
krémom so syrom GORGONZOLA
Informácie o produkte
treska pripravená na bielom víne, podávaná v
paradajkovom pyré s kaparami a čiernymi olivami, ako príloha kukuričná kaša „POLENTA“
Informácie o produkte
lososový steak na rezancoch pripravených na olivovom oleji, cesnaku a bielom víne, kúsky cherry paradajok a sušenej paradajky, cuketa, jemne dochutené smotanou, citrón
Informácie o produkte
tigrie krevety na vine a brandy(nelúpané)
tuniakovi steak na špenáte a cibuľke pripravenej na červenom víne a octe ACETO BALSAMICO DI MODENA
Informácie o produkte
GNOCCHI
zemiakové halušky gnocchi v omáčke zo syra GORGONZOLA, sušené paradajky, čerstvé paradajky, šafran, syr PARMIGIANO
Informácie o produkte
zemiakové halušky gnocchi s mäsovým Bolonským ragú,
syr PARMIGIANO
Informácie o produkte
zemiakové halušky gnocchi v pikantnej
paradajkovej omáčke, sušená šunka PROSCIUTTO CRUDO, syr PARMIGIANO
Informácie o produkte
400g. , zemiakové gnocchi v paradajkovej omáčke s ricottou a mozzarellou
Informácie o produkte
INSALATE MISTA
listový miešaný šalát, cherry paradajky, tuniak, vajíčko, toast
Informácie o produkte
listový miešaný šalát, cherry paradajky, syr Mozzarella, toast
Informácie o produkte
PIZZA
talianska pizza, paradajkový základ, syr Mozzarella, pikantná saláma Diavola
Informácie o produkte
talianska kvásková pizza, paradajkový základ, syr Mozzarella, sušená šunka Prosciutto crudo, rukola
Informácie o produkte
talianska kvásková pizza, paradajkový základ, syr Mozzarella, syr Gorgonzola, hríby
Informácie o produkte
talianska kvásková pizza, štyri druhy syra
Informácie o produkte
talianska kvásková pizza, paradajkový základ, syr Mozzarella, Mozzarella di Bufala
Informácie o produkte
Talianska kvásková pizza, paradajkový základ, mozzarella, saláma Gentile z oblasti Modena
Informácie o produkte
Talianska kvásková pizza, paradajkový základ, mozzarella, dusená šunka, hríby
Informácie o produkte
PRÍLOHY
Informácie o produkte
Kukuričná kaša
Listový šalát so cherry paradajkami
baklažán, cuketa, cibuľa, šampiňóny, cesnak, paradajka
NEALKO
0,5l
0,5l
0,5l
0,5l
0,5l
0,5l
0,5l
0,5l
0,2l, sklo
0,2l, sklo
0,2l, sklo
0,2l, sklo
0,1l, sklo
DOLCE - DEZERT
Domáci maslový košíček plnený s karamelovým Mascarpone, ovocie
Domáce krehké cukrové hniezdo s nutelovym krémom a ovocím.
VÍNO
0,75l, taliansky šumivý sekt Extra Dry, DOCG
0,75l, talianske ružové šumivé víno z oblasti Modena, Brut
0,75l. biele víno z oblasti Bologna, vino bianco
PIVO
0,5l, plechovka
0,5l, plechovka
0,50l. fľaša
0,5l. fľaška